用于金黄色葡萄球菌荧光检测和灭活的集成多功能纳米平台

　　金黄色葡萄球菌引起的食源性疾病对人类健康构成了重大威胁。本研究基于级联信号放大和单链DNA模板铜纳米粒子(ssDNA-Cu-NPs)，开发了一种用于金黄色葡萄球菌荧光检测和灭活的集成多功能纳米平台，实现了对金黄色葡萄球菌的特异性、敏感性和易于操作的检测。

　　本文基于级联信号放大和单链DNA模板铜纳米粒子(ssDNA-Cu-NPs)，开发了一种用于金黄色葡萄球菌荧光检测和灭活的集成多功能纳米平台。得益于合理的设计，通过链位移放大和滚圈放大相结合，实现了一步级联信号放大，然后原位生成铜纳米颗粒。金黄色葡萄球菌的检测可以通过肉眼观察和微孔板读取器测量红色荧光信号来进行。该多功能纳米平台具有令人满意的特异性和敏感性，在富集<5小时后，达到5.2 CFU mL−1的检测极限，并成功检测到加标鸡蛋中7.3 CFU的金黄色葡萄球菌。此外，ssDNA-Cu-NPs可以消除金黄色葡萄球菌，避免二次细菌污染，而无需进一步处理。因此，这种多功能纳米平台在食品安全检测方面具有潜在的应用前景。

　　图 1 检测原理图

　　结论：总之，已经设计了一种基于SDRCA与ssDNA-Cu NPs偶联的集成多功能纳米平台，用于金黄色葡萄球菌的荧光检测和灭活。该靶标触发一步级联信号放大，实现了对金黄色葡萄球菌的特异性、敏感性和易于操作的检测，LOD为5.2 CFU mL−1.优于以前报道的大多数方法。此外，将开发的多功能纳米平台应用于鸡蛋样品中的金黄色葡萄球菌检测，结果令人满意，揭示了其在复杂食品样品中可重复检测金黄色葡萄菌污染的潜力。此外，ssDNA-Cu-NPs具有很高的抗菌性能，可以在检测系统中消除金黄色葡萄球菌，从而避免了第二次细菌污染，而无需进一步处理。全面的集成的多功能纳米平台有望成为理想的POCT和食品安全控制的选择，并提供了一个新的视角用于未来商业检测方法的发展食源性病原体的灭活。

　　参考文献：de Brito Ayres L, Brooks J, Whitehead K, Garcia CD. Rapid Detection of Staphylococcus aureus Using Paper-Derived Electrochemical Biosensors. Anal Chem. 2022 Dec 6;94(48):16847-16854. doi: 10.1021/acs.analchem.2c03970. Epub 2022 Nov 16. PMID: 36383471.