2026年食品微生物检验技术暨实验室质量控制专题培训班（武汉站）即将启幕

为全面落实《食品安全国家标准 食品微生物学检验》（GB 4789）等系列标准的落地执行，切实解决食品微生物检测一线实操痛点，提升行业检验人员专业能力与实验室质控水平，广东省微生物学会联合湖北省食品工业协会及广东环凯微生物科技有限公司，将于2026年10月24日在武汉举办“食品微生物检验技术暨实验室质量控制专题培训班”。本次培训旨在通过“理论讲解+专家答疑”的教学模式，深度解析行业真实案例，覆盖微生物检测全流程合规与实操要点。

培训核心内容聚焦实操难点

本次培训课程设计紧贴一线需求，涵盖八大核心模块：

1.微生物检验培养基与菌种实操质量管理；

2.食品微生物实验室通用质控新标准规范；

3.菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌检验实操重难点；

4.食品微生物快速检测新技术及落地应用；

5.沙门氏菌检测实操关键要点与风险把控；

6.金黄色葡萄球菌检验标准更新要点与实操升级；

7.单核细胞李斯特菌检验实操难点与合规注意事项；

8.新版食品生产卫生规范与微生物监控落地策略。

资深专家团队联合授课

本次培训特邀湖北省食品质量安全监督检验研究院资深专家与一线微生物检测技术团队联合授课。讲师团队拥有多年国标宣贯、实验室评审、现场实操指导及食品微生物风险防控实战经验，将立足企业日常检测痛点精准授课，确保理论贴合实际工作。

报名与参训须知

培训时间：2026年10月24日（星期六）

培训地点：武汉东西湖五环体育中心亚朵酒店（湖北省武汉市东西湖区临空港大道415号）

参训资格：主办/协办/承办单位的会员或客户，每家单位可享受3个免费培训名额。

餐饮安排：培训当日免费提供午餐，往返交通及住宿费用自理。

报名截止：2026年10月19日，名额有限，报满即止。

交通出行指引

航空：推荐武汉天河国际机场，距培训地点21km，车程约30分钟。

铁路：推荐汉口站（距培训地点15km，车程约20分钟）；武汉站（距培训地点41km，车程约50分钟）。

公共交通：地铁6号线五环体育中心站C口，出站步行约1.1km；地铁1号线三店站A口，出站步行约1.6km。

证书颁发

完成全部培训内容学习并通过现场考核的学员，将统一颁发培训合格证书。

报名咨询

龚先生：18520176324（微信同号）

李女士：13075002230（微信同号）

本次培训面向食品生产企业质控人员、实验室微生物检测实操及管理人员、市场监管及第三方检测机构技术人员、高校科研院所相关专业师生及其他从事食品微生物检验、合规管控的相关工作人员。欢迎各单位积极组织人员参训，共同提升行业微生物检验技术水平与质量控制能力。