本标准与GB 4789.9-2014相比,主要变化如下：

———修改了标准的名称；

———修改了标准的范围；

———增加了实时荧光PCR鉴定方法和基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱鉴定方法；

———修改了设备和材料、培养基和试剂、检验程序、操作步骤；

———修改了附录。

本标准规定了食品中空肠弯曲菌(Campylobacterjejuni)和结肠弯曲菌(Campylobactercoli)的检验方法。

本标准适用于食品中空肠弯曲菌和结肠弯曲菌的检验。