骨头更结实、小手更有劲，谁在悄悄帮孩子“打地基”？

大多数人认识益生菌，是从“调理肠胃”开始的。但有研究发现，益生菌也可以促进幼儿骨骼与肌肉的生长发育。2–3 岁既是幼儿骨骼快速生长、肌肉力量发育的重要窗口，也是肠道菌群从“婴幼儿型”过渡到“成人型”的关键阶段。假如肠道微生物能通过自己产生的代谢产物，影响远处的骨骼与肌肉组织，那么调节肠道菌群就可能成为促进儿童生长发育的新思路。

182 个宝宝，6 个月盲喝大挑战

研究人员找了一批 2–3 岁的健康幼儿，把他们随机分成两组：一组喝试验性幼儿配方，就是在牛奶的基础上，加入罗伊氏乳杆菌和低聚半乳糖；另一组喝营养强化牛奶当对照。罗伊氏乳杆菌是一种常用益生菌，这次用的是编号 DSM 17938 的菌株；低聚半乳糖则是益生元，通俗说就是“益生菌的口粮”。菌加粮，称为“合生元”。由于试验是双盲的，所以家长和孩子都不知道自己喝的是哪一种，这样结果更客观。孩子每 3 个月做一次检查，一共观察 6 个月。至于怎么看骨头好不好，研究用了一个聪明的办法：往小腿骨上发射超声波，测声波跑得有多快。骨头越密、结构越结实，声音就传得越快，可以理解成给骨头做一次回声体检。握力则用来衡量肌肉力量。

图1临床试验的受试者与设计方案

结果：骨头更结实了，小手更有劲了

6 个月后，试验组幼儿第 6 个月胫骨声速的相对变化平均比对照组高 58.91 米/秒（约 1.5%），而且这种差异在第 3 个月就已出现。右手握力比对照组高 11%，骨转换指数提高 25%；血液维生素 D 水平高 17%，原有维生素 D 不足率下降 52%，缺乏状态被消除。试验组幼儿粪便中 16 种细菌的丰度明显更高，最突出的是罗伊氏乳杆菌，短双歧杆菌、两歧双歧杆菌、长双歧杆菌等双歧杆菌也显著增加，呈现“双歧化”趋势；对照组中则是链球菌等相对较多。粪便代谢组分析进一步显示，两组间有 266 种代谢物存在差异。试验组中，吲哚-3-乳酸、吲哚-3-甲醛、吲哚-3-丙酸、哌啶酸、赖氨酸等与色氨酸和氨基酸代谢相关的分子明显上升，且这些“菌—代谢物”变化彼此关联。值得注意的是，两组幼儿的头围、胫骨长度、身高和体重 Z 评分并无显著差异。也就是说，改善来自骨骼质量和肌肉力量本身，而不是整体长得更快。

图2 实验性幼儿配方食品的摄入对粪便微生物组和代谢组的影响

益生菌的角色远比“调理肠胃”更丰富，它能借由肠道代谢产物，为孩子的骨骼与肌肉发育提供支持。选对菌株、搭配益生元与均衡营养，益生菌正成为儿童成长研究中的新助力。

参考文献：Bonnet, N., Capeding, M.R., Siegwald, L. et al. A young child formula with Limosilactobacillus reuteri and GOS modulates gut microbiome and enhances bone and muscle development: a randomized trial. Nat Commun 17, 237 (2026). https://doi.org/10.1038/s41467-025-66930-2.